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Strada dei vini e dei sapori
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Fattorie didattiche

fattorie didattiche



Tra Aia, Vigneti e antichi mestieri contadini.

L'attività delle "Fattorie Didattiche" è prevalentemente rivolta ai giovani e giovanissimi allievi delle scuole di ogni ordine e grado, anche se negli ultimi anni sono cresciute le richieste da parte di gruppi di visitatori di ogni età interessati a svolgere percorsi didattici e sono stati realizzati progetti di accoglienza di anziani e diversamente abili.

 

Ci si propone di educare attraverso l'esperienza diretta di una o più giornate trascorse in azienda, guidati in un percorso didattico, che consente di entrare in contatto con un mondo affascinante, di conoscere gli alimenti e comprendere come si producono o come si producevano con i vecchi attrezzi, di apprezzare l'ambiente e il paesaggio rurale, di essere informati e orientati a forme di consumo consapevole.

 

Le visite vengono realizzate in funzione dell'età dei fruitori, dei programmi scolastici. Sarebbe auspicabile un incontro preliminare tra agricoltore e insegnante o altro responsabile della visita.

 

Possibili attività didattiche:

Preparazione e cottura del pane

Lavorazione della forma di Parmigiano-Reggiano

Educazione al gusto

Riconoscimento delle piante

> Visite ai vigneti e coltivazione della vite, lavorazione in cantina

Visite a museo dell'arte contadina

 

> "Guida dell'Associazione delle fattorie didattiche della Provincia di Reggio Emilia"

 

 

Info:
Tel. e Fax 0522-272320
segreteria@stradavinicortireggiane.it

 

 bambini fattoria

 

Via Dinazzano, 69
42015 Correggio (Prato) (RE)
Tel.: 0522 696145
Via Centododici, 6
42015 Correggio (RE)
Tel.: 0522 699264
Via Bosco, 3
42016 Guastalla (RE)
Tel.: 0522 835384

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